咖哩飯

聞到鍋裡傳出的咖哩香味，莫名的成就感浮現，這種感覺就像是我小時候第一次把剛彈模型組裝完成，帶著緊張的心情，把湯匙伸入滾動的咖哩中，勺了一小匙，試試口味，哇。。。我又跳又叫的「我的咖哩好好吃喔！」，我想我的室友應該都覺得我是白痴，因為咖哩是很容易煮的一種料理，我可管不了這麼多，這可是我在澳洲自己煮的第一餐呢！！

步驟：

1. 先把半顆洋蔥、一根紅蘿菠、一小顆馬鈴薯、一隻雞腿肉切塊。
2. 熱鍋，下油，開大火。
3. 等油熱（應該是看油有泡泡在裡面就是熱了吧？），把洋蔥放下去炒。
4. 等洋蔥香味出來，而且變色，放入雞腿肉及紅蘿菠，據說紅蘿菠與雞腿肉一起炒可以把紅蘿菠的營養留在雞腿裡喔！
5. 炒到雞腿肉半熟，全部撈起來。
6. 煮水，並且把馬鈴薯、洋蔥、紅蘿菠放下去煮，煮大概十分鐘。
7. 接著把半熟雞腿肉、咖哩塊放下去一起煮，也煮個十分鐘。
8. 試試看咖哩味道，不夠就在放一顆咖哩塊，太重就加水囉！
9. 完成，飽餐一頓，YA!!!!

後記：飯才煮一杯，就有兩碗的份量，而且咖哩跟料也煮了太多，拼命地把飯全部吃完，但是咖哩卻還剩下三分之一，如果以後都這樣吃，我看我是沒法繼續瘦了@@。